目 錄

　　1引言……………………l

　　1.1研究背景及意義………………………l

　　1.2國內外研究現狀及其綜述………………2

　　1.2.1國外研究現狀及其綜述………………2

　　1.2.2國內研究現狀及評述………………2

　　1.2.3文獻綜述總結……………3

　　1.3研究方法與技術路線…………………4

　　1.3.1研究方法…………………4

　　1.3.2技術路線…………………………5

　　2梨供應鏈結構優化的相關理論……………………………………6

　　2.1供應鏈理論的相關概念……………………………………6

　　2.1.1供應鏈…………………………………………6

　　2.1.2農產品供應鏈………………………………………8

　　2.1.3農產品供應鏈管理…………………………………….8

　　2.2梨供應鏈結構優化的基礎理論…………………………………9

　　2.2.1牛鞭效應…………………………………………9

　　2.2.2零售價里的“軟三元”理論………………………………..1l

　　2.2.3業務流程再造工程理論………………………………….1l

　　2.3對梨產業供應鏈效率的探討…………………………………1 3

　　3河北省梨供應鏈的演進………………………………………15

　　3.1計劃經濟時期河北省梨的供銷………………………………15

　　3.1.1建國初期(1949.1955)的自由購銷階段………………………15

　　3.1.2 1956.1961年的統購包銷階段……………………………15

　　3.1.3 1962.1965年的國營為主、多渠道流通………………………16

　　3.1.4文化人革命期間(1966.1977)的再度統購包銷…………………16

　　3.2改革開放后河北省梨流通情況(1979年至20世紀90年代初期)……………17

　　3.2.1 1978.1984年大管小活的多渠道流通…………………………17

　　3.2.2 1 985年至20世紀90年代初期的梨流通變遷……………………l 7

　　3.3 20世紀90年代中期之后河北省的梨供應鏈……………………….18

　　4河北省梨供應鏈結構模式分析……………………………………20

　　4.1河北省梨產業供應鏈體系結構分析…………………………….20

　　4.1.1河北省梨生產現狀………………………………….20

　　4.2.2河北省梨產業供應鏈體系結構分析………………………….22

　　4.2河北省梨供應鏈安全生產因素分析……………………………24

　　4.2.1梨安全種植生產概念的層次…………………………….24

　　4.2.2河北省梨供應鏈安全生產因素分析………………………….25

　　5構建河北省梨產業供應鏈新模式………………………………….28

　　5.1構建河北省梨供應鏈新模式構建………………………………28

　　5.1.1新模式的涵義…………………………………….28

　　5.1.2新模式的特點……………………………………28

　　5.1.3河北省梨供應鏈新模式………………………………..28

　　5.2河北省梨供應鏈新模式的運作………………………………29

　　5.2.1梨供應鏈新模式的流程分析…………………………….29

　　5.2.2河北省梨供應鏈質量追溯系統構建分析……………………….3 l

　　5.2.3新模式的支撐體系………………………………….33

　　6 結ie語…………………………………………………………………35

　　參考文獻…………………………………………………36

　　在讀期間發表論文…………………………………………38

　　作者簡歷………………………………………………39

　　致謝…………………………………………………………………40