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2015年5月15日第22屆防治碘缺乏病日主題
1993年9月國務院召開“中國2000年消除碘缺乏病動員會”，會議并提出：5月5日為全國碘缺乏病防治日，借以加大力宣傳，提高人們對防治碘缺乏病的認識。1994年起每年的5月5日定為全國碘缺乏病宣傳日。國家設立五一長假后，碘缺乏病防治日(5月5日)包含在了五一長假里，不便于宣傳、教育工作的開展。經過衛生部與碘缺乏病防治相關部委的協調，防治碘缺乏病日自2000年起改為5月15日。
國家設立五一長假后，碘缺乏病防治日(5月5日)包含在了五一長假里，不便于宣傳、教育工作的開展。經過衛生部與 碘缺乏病防治相關部委的協調，防治碘缺乏病日自2000年起改為5月15日。
2015年5月15日第22屆主題：科學補碘，重在生命最初 1000 天，預防智力殘疾從胎兒開始
歷屆主題
2014年5月15日第21屆主題：科學補碘
2013年5月15日第20屆主題：科學補碘，保護智力，成就夢想。
2012年5月15日第19屆主題：科學補碘，健康一生。
2011年5月15日第18屆主題：堅持科學補碘，預防碘缺乏病。
2010年5月15日第17屆主題：科學補碘，持續消除碘缺乏病。
2009年5月15日第16屆主題：全社會共同參與，持續消除碘缺乏病。
2008年5月15日第15屆主題：堅持食用碘鹽，享受健康生活。
2007年5月15日第14屆主題：堅持食用碘鹽，預防出生缺陷。
2006年5月15日第13屆主題：普及碘鹽十年，人口素質提高。
2005年5月15日第11屆主題：控制碘缺乏，保護母嬰健康。
2004年5月15日第11屆主題：科學補碘，預防出生缺陷與智力殘疾。
2003年5月15日第10屆主題：食用碘鹽，保護兒童智力發育 。
2002年5月15日第9屆主題：科學補碘、健康成長。
2001年5月15日第8屆主題：加強碘鹽監督管理，持續消除碘缺乏病。
2000年5月15日第7屆主題：堅持食用碘鹽，持續消除碘缺乏病。
1999年5月5日第6屆主題：堅持科學補碘，提高人口素質。
1998年5月5日第5屆主題：健康的母親不能缺碘，缺碘的家庭不會健康。
1997年5月5日第4屆主題：食用合格碘鹽，嚴禁銷售非碘鹽。
1996年5月5日第3屆主題：全民食用合格的碘鹽。
1995年5月5日第2屆主題：1995年基本實現全民食鹽加碘。
1994年5月5日第1屆主題：碘鹽與健康。
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