水產企業發展調查報告
調查報告是對某一情況、某一事件“去粗取精、去偽存真、由此及彼、由表及里”的分析研究，揭示出本質，尋找出規律，總結出經驗，最后以書面形式陳述出來。下面我們來看一下水產企業的發展調查報告內容吧。
水產企業發展調查報告范文一：
依托水面資源優勢，近年來我縣把水產開發作為主導產業和“富民工程”來抓，取得了較為明顯的成效。但總體來看，我縣水產開發尚處于起步階段，與全國水產大縣相比還存在很大的差距。下一步如何做大做強我縣水產產業，致富庫區移民群眾，最近我們專門對此進行了一次調研。
一、發展優勢
產業發展必須充分考慮其比較優勢。從實際情況來看，我縣發展水產業具有得天獨厚的條件和優勢。
一是有資源優勢。我縣屬山區大縣，境內溪河眾多，共有大小溪流911條，全縣常年有效水域面積30.5萬畝。全縣水域面積雖無法與 等湖區縣市相比，但居于全省山區縣市首位。目前，電站關閘蓄水形成的五溪湖是全省最大的人工湖，水域面積170平方公里，可精養水面達10萬畝，其中適宜網箱養殖的水面達7萬畝。加之我縣還有108座上型水庫、2800多處骨干 ，全縣可供養殖水面達13萬畝，理論年產量可達2.7萬噸以上。庫區水體交換頻繁，水質達到國家飲用水Ⅱ級標準，非常適合無公害水產養殖，現已通過國家農業部無公害產地認定。我縣庫區良好的水質，湖區根本無法相比。庫區魚類資源豐富，現有叉尾鮰、鳙魚、鱖魚、青魚、鯉魚、草魚、鯰魚、銀魚等80余種，目前開發形成特色和規模的有叉尾鮰和鳙魚，本地特色魚種還有青魚、青蝦、鱖魚、翹魚等極具開發潛力。
二是有基礎優勢。近年來，我縣借助移民開發機遇，大力發展網箱養魚和庫汊圍欄養魚。目前，全縣共發展網箱3.3萬口，其中美國斑點叉尾鮰網箱7000口，是全省最大的叉尾鮰養殖基地；發展庫汊圍欄養魚1萬畝。全縣水產品年產量8000多噸，年產值達6000多萬元。
三是有市場優勢。隨著消費結構不斷升級，人們對水產品消費需求不斷增長，特別是生態魚類食品倍受市場青睞。我縣因水質良好，出產的水產品具有品質優、無公害等特點，產品供不應求，其中鳙魚、草魚遠銷廣東、香港、貴州、重慶等地，叉尾鮰出口歐美，銀魚遠銷江蘇、浙江等地。把握市場機遇，發揮比較優勢，加大開發力度，我縣水產業在“十一五”期末完全可以形成年產值過億元、在全省有影響的產業。
二、存在問題
從目前情況來看，我縣水產開發尚處于起步階段，存在產業成長初期一些較為突出的問題。
一是缺乏深加工。目前，我縣僅有五溪食品、雨露商貿等幾家食品加工企業從事部分麻辣魚加工，年加工能力不足50噸，加工規模小、層次低，我縣絕大部分水產品以鮮魚外銷，產品附加值低，養殖戶獲利少，財政收入少。以叉尾鮰養殖加工為例，每口網箱平均年產鮮魚1000斤，按照與益華水產公司簽訂的合同價收購，養殖戶僅可獲利1000元，而通過深加工后出口，可增值 倍。缺乏深加工，利潤空間少，一方面難以抵御市場風險，另一方面影響了群眾養殖的積極性。
二是養殖規模不大。目前，我縣水產養殖雖然有了一定的規模，但與全國水產大縣相比，仍然存在很大的差距。全國淡水水產第一強市（縣）——省市去年水產養殖面積達60.87萬畝，產量達24.62萬噸，產值達16億元。去年，我縣就曾因叉尾鮰產量達不到1萬噸，喪失了德炎集團來我縣投資辦廠進行水產品深加工的機遇。從過來情況看，我縣水產養殖規模不大，關鍵是缺乏投入。在叉尾鮰養殖方面，過來主要采取“公司+基地+養殖戶”的模式，由庫區水產開發公司滾動使用移民開發資金，負責投入75%的開發成本，然后按訂單收購，扣回成本。群眾對此積極性較高，但因開發資金有限，養殖規模難以擴大。在常規魚養殖方面，基本上是移民群眾自發養殖，因比較效益低、投入資金困難，養殖規模受到限制。
三是未形成品牌。目前，我縣水產品基本上通過外地中間商銷售，本縣未統一組織銷售。例如，叉尾鮰由益華水產公司訂單收購，加工后出口歐美；鳙魚、草魚、銀魚等基本上通過常德老板，銷往外地。因為不是自銷，品牌無關緊要。正因如此，我縣水產至今未形成叫得響的品牌。同時，由于我縣水產養殖品種較少、結構不優，名特優比重少，一年四季無鮮魚供應，難以搶灘市場、形成品牌。
四是生產技術欠規范。近年來，我縣水產養殖魚病時有發生，年周家溪庫汊因魚病損失近100萬元。究其原因，主要是生產技術欠規范。目前，全縣水產專業技術人員不足20人。過來，我縣大力推進標準化養殖，但因技術人員缺乏，技術指導和監管難以到位。全縣水產養殖技術服務體系建設滯后。在魚種繁育方面，縣魚種場規模小、檔次低，年產夏花僅500萬尾，遠遠無法滿足養殖需求，大部分魚苗需從外地購進，既增加了養殖成本，又無法控制病源。在水生動物檢疫方面，縣畜牧水產局成立了動物水產防疫檢驗站，但因缺乏專業設備，至今未啟動水生動物檢疫工作。
五是水面管理較亂。突出表現為水面開發布局不合理。由于開發前期處于自發狀態，往往存在“先占為王”現象。有的養殖戶占著水面不開發，造成資源浪費。陳家灘庫汊就有近千口網箱閑置。部分水域網箱密度過大，魚類生長緩慢，影響了養殖效益。同時，部分養殖戶隨意擺放網箱，隨意攔網養魚，一定程度上影響了通航。庫區電魚、炸魚、抬網等濫捕濫撈現象屢禁不止，對魚類資源破壞極大。
六是服務體系不健全。交通運輸體系不健全。電站關閘蓄水后，庫區大部分道路被淹，水產品運輸難問題十分突出。特別是通往 、兩大水產養殖基地的`公路路面窄、路況差，每年鮮魚外運需半年時間，時常發生車翻魚死的現象。市場體系不健全。全縣至今未形成一個水產品交易專業市場，水產品交易全部在產地進行，不利于水產品流通。組織化程度低。目前，僅陳家灘鄉成立了養魚協會，肖家橋鄉成立了周家溪庫汊養魚董事會，全縣至今未形成統一的專業合作組織，水產養殖處于自發松散狀態。
三、發展對策
針對當前我縣水產開發存在的問題，要加快我縣水產開發，必須突出抓好以下幾項工作。
（一）要引進龍頭企業。立足資源優勢和先發優勢，要突出引進資金實力雄厚、管理經驗豐富、經營手段先進、市場網絡健全、在省內或國內具有一定知名度的大型水產品加工企業來沅投資，進行水產品深加工，提高產品附加值，并以此龍頭，帶動全縣水產開發，逐步形成我縣集水產苗種繁育、水產養殖、水產飼料生產和水產品加工與出口銷售為一體的產業化格局。當前，重點要抓好年產5000噸魚類加工項目的招商引資工作。從過來招商情況來看，外地投資商普遍看好我縣水產開發，但難以下定決心來沅投資辦廠，一方面原因是我縣養殖基地規模不大，另一方面原因是擔心與當地合作的問題。借鑒引進省茶葉公司來沅創辦精制茶廠的經驗，在當前我縣水產開發起步階段，可嘗試采取聯合辦廠的形式，由庫區水產開發公司與外來投資商以股份合作形式聯合創辦年產5000噸魚類加工廠，實現我縣水產品深加工新的突破。
（二）要壯大基地規模。一是要拓展養殖空間。目前，庫區內陳家灘、肖家橋等部分養殖水域已接近飽和狀態，今后重點要開發清浪、北溶等地網箱養魚和太常、盤古等地庫汊圍欄養魚。與此同時，要加快開發鳳灘、巖屋潭、田家坪等小庫區養魚，進一步拓展養殖空間。二是要創新開發模式。針對當前我縣水產開發存在的資金難問題，要突出創新開發模式，形成多元投入機制。按照“公司+基地+養殖戶”的產業化經營模式，要積極引導龍頭公司建立與養殖戶深層次的利益聯結機制，切實加大對基地建設的投入。要加大財政對水產開發扶持力度，捆綁使用移民、扶貧、農業綜合開發以及財政貼息貸款等資金，加大對庫區水產開發公司的投入，滾動開發水產養殖基地。同時，通過養魚協會，要廣泛吸納社會資金，投入水產開發。
（三）要打造特色品牌。要推行水產品帶“牌”上市。當前，要成立沅陵縣水產開發協會，申請注冊“五溪湖”商標，探索自主銷售，實行統一商標，帶“牌”上市。要突出抓好水產品有機認證。目前，我縣叉尾鮰和銀魚已經獲得了無公害產品認證，下一步要把叉尾鮰和鳙魚作為特色產品，積極申報有機魚認證，打出“五溪湖”有機魚品牌。要加大品牌宣傳力度。利用農交會、博覽會以及各種新聞媒體，大力宣傳推介“五溪湖”有機魚，力爭“十一五”期間成為“湖南省著名商標”。
（四）要調優品種結構。目前，我縣水產品產量較大的僅有叉尾鮰和鳙魚，養殖品種單一，而且叉尾鮰少，鳙魚多，名特優產品少。這既影響了資源利用率，也影響了單位面積產出率。近期，要進一步抓好叉尾鮰和鳙魚兩大品種的開發。今后，要著力培育本地特色品種（如青魚、青蝦、鱖魚、翹魚等），引進新的名優品種，逐步調優我縣水產養殖品種結構，不斷提高養殖效益，確保常年有鮮魚供應。同時，要大力發展休閑漁業。結合我縣旅游開發，重點抓好陳家灘、肖家橋、藍溪口等水上休閑項目建設，進一步拓展漁業功能，實現外延增值。
（五）要推進健康養殖。要切實加強水產科技隊伍建設。考慮實際需要，可面向社會公開招考一批水產專業技術人員，確保水產開發。鄉鎮有1名以上水產專業技術人員，重點水產開發鄉鎮有2名以上水產專業技術人員。要切實加強水生動物檢疫工作。要加大投入，完善動物水產防疫檢驗站各種檢測設備，盡快啟動水生動物檢疫工作。要全面推行健康養殖。加大水產品質量安全宣傳力度，通過技術培訓和現場指導，全面普及健康養殖技術。要加大質量安全監管力度，嚴格魚藥、魚飼料等投入品的管理，切實做好養殖全過程記錄，保證產品的可追溯性。要加強水質調控，防止養殖自身污染，確保水產養殖良好的生態環境。要進一步加強無公害產地認定工作，確保全縣重點養殖水域全部通過無公害產地認定。
（六）要加強組織領導。一是要加強領導。按照“集團抓產業，領導聯項目”的方式，縣委、縣政府要成立水產開發領導小組，由縣委政府實職領導掛帥，畜牧水產、移民、水利、農業、公安、電力等部門負責人為成員，負責全縣水產開發組織協調工作。領導小組下設辦公室（設在縣畜牧水產局），負責具體日常工作。要加快制訂全縣水產開發規劃。縣委、縣政府要投入資金，聘請專家，認真搞好調查，切實摸清資源底細，并制訂切實可行的操作方案，指導全縣水產開發工作。二是要切實加強水面資源管理。要理順管理體制。按照縣政府專題工作會議紀要[年第23期]精神，庫區管理主體是縣庫區管理局，面上水庫管理主體是所在鄉鎮，庫區水面養殖開發主體是庫區投資開發公司，縣畜牧水產局負責水產行業管理。投資開發公司和縣畜牧水產局要相互配合，共同促進全縣水產開發。要加大漁政執法力度。漁政、公安、電力、移民以及當地政府要密切配合，聯合行動，嚴厲打擊庫區濫捕濫撈行為。特別是電力部門要嚴查庫區電魚、抬網供電行為，從源頭上扼制這一非法捕撈現象。三是要加強基礎設施建設。按照“基礎設施重點向產業開發區域傾斜”的原則，搶抓移民后扶政策機遇，重點抓好牛欄坪至陳家灘公路改造和朱五公路立項建設。通過招商引資，要加快藍溪魚壩、水產品專業批發市場和新魚種場建設，切實為水產開發奠定良好的基礎。
水產企業發展調查報告范文二：
漁農產品加工既是我縣的傳統產業，也是近年來工業經濟發展的一大支柱產業，在全縣國民經濟和社會發展中占有重要地位。大力發展漁農產品加工業，是加速漁農業結構調整，提升漁農產品附加值，推進漁農業產業化進程，提高漁農產品市場競爭力，實現漁農業增效、漁農民增收的有效途徑，對我縣經濟實現跨越式發展具有十分重要的意義。本文結合我縣實際，對漁農產品加工業現狀進行調查和分析，并就如何加快發展提出一些對策建議，供領導和有關部門參考。
一、我縣漁農產品加工業現狀
近年來，我縣圍繞漁農業產業結構調整和發展漁農業產業化經營方向，把加快發展漁農產品加工業作為發展效益漁農業的重點突破口，堅持以市場為導向，通過深化改革，加大政策扶持和技改投入力度，促進了漁農產品加工業的迅猛發展，已發展成為全縣的重要支柱產業。主要體現在以下幾方面：
㈠產業規模不斷擴大
截止20xx年底，全縣擁有各類漁農產品加工企業100余家，其中水產品加工企業90余家，純農產品加工企業10余家。水產品加工業經過近幾年的發展，已形成一定的產業特色和規模，行業整體水平明顯提高。20xx年水產品加工量6.4萬噸，實現工業產值77600萬元，占全縣工業總量的28.2%。純農產品加工業呈現良好發展勢頭，20xx年實現產值200萬元。
㈡企業實力不斷增強
近幾年來，漁農產品加工企業通過加強企業管理，完善質量管理體系，加大技改投入，提高裝備、工藝和技術水平，使企業實力不斷增強。到20xx年底，全縣現有100余家漁農水產品加工企業中，年產值5000萬元以上企業4家，年產值1000-5000萬元之間的企業7家，500-1000萬元之間的企業6家。目前，有1家企業被列入省"五個一批"企業，1家企業列入市級農業龍頭企業，4家企業列入縣重點骨干企業。擁有外貿自營出口權企業17家，其中水產有限公司和水產公司獲得美國FDA認證，另有8家企業獲得韓日注冊。
㈢產品結構不斷調整和優化
為適應市場和消費者多樣化的需要，水產品加工從傳統的凍、活鮮、干品逐步向小包裝、熟制品等精深加工轉化，開發了蟹肉罐頭、魚糜等精加工水產食品，全縣基本形成了凍小黃魚、凍蝦仁、凍切割蟹、方頭魚、蟹肉罐頭等品種繁多的水產品系列，產品檔次和質量不斷提升，使水產品逐步擺脫了產品結構單一的格局。純農產品加工規模和范圍不斷擴大，技術含量不斷增加。加工的產品主要有銀杏、茶葉、桂花、花生、柃木、粉絲、香干、硬糕等產品，為純農產品加工業進一步發展奠定了基礎。
㈣國內外市場不斷拓展
目前，全縣漁農產品外銷市場逐步擴大市場占有率不斷提高，產品遠銷日本、韓國、東南亞及美國、歐盟等10多個國家和地區，20xx年實現出口商品供貨額39000萬元，占全縣出口創匯總額的63.9%。內銷市場也不斷拓展，產品遍及上海、杭州、寧波等大中城市和周邊其他地區。
我縣漁農產品加工業雖然有了較大的發展，取得了一定的成效，但仍面臨著較多的困難和問題。主要表現在：
一是我縣漁農產品加工業技術相對薄弱，產品科技含量不高。全縣100余家漁農產品加工業中，除等少數企業外，多數都是規模以下企業，加工設備簡單，工藝技術落后，產品結構單一，精深加工水平低，高附加值和品牌產品少，市場競爭力和抵御市場風險能力較弱。
二是規劃和調控力度不足，低水平重復建設多，行業無序競爭現象較為突出。由于多數企業仍以漁農產品初級加工為主，產品結構類同，為爭奪市場，企業間互相壓價，導致效益低下。
三是加工原料不足，直接影響企業生產的正常運行。由于漁業資源逐步衰退、農產品加工原料季節性生產等原因，造成漁農產品加工企業生產原料難以保證，導致企業開工不足。尤其是純農產品加工企業，由于農產品規模化生產程度低，總量偏小，受加工原料制約更加明顯。
四是企業自有資金不足，融資難度較大。我縣漁農產品加工企業經過近幾年的發展，剛完成經營初期的資本積累，在進行廠房、設備等改造后，流動資金普遍不足，資金周轉困難，影響了企業的規模擴展。
二、農產品加工業發展重點
全縣漁農產品加工業發展，要以市場為導向，加快結構調整和技術創新，加強漁農產品質量監控和檢測體系建設，積極開拓國際國內市場，大力扶持漁農產品加工龍頭企業，推進漁農業產業化進程，把我縣漁農產品加工業建成有較強市場競爭力的優勢產業，為全縣經濟跨越式發展提供有力的產業支撐。
㈠水產品加工業。在鞏固經濟魚類傳統加工優勢的同時，重點要突破水產品精深加工。一是利用入世后通過引進國外水產品加工的先進設備，努力提高經濟魚類的精深加工水平，開發生產小包裝風味食品。二是加快低值水產品的加工增值。要充分利用我縣豐富的低值水產品資源，眼睛向內，著重開發海鮮速食產品系列，如魚肉丸子、美味魚排、魚醬、魚香腸等，打出自己的品牌，爭取進入超市銷售，以提高其附加值。三是加大海洋藥物開發力度。加強與海洋研究所、高等院校、食品研究單位等科研院所聯絡，綜合開發利用各類水產品，研制抗癌、抗衰老、益智保健等附加值和科技含量高的海洋藥物產品。四是全面啟動貝類凈化項目。突破貝類凈化中性試驗技術難點，發揮我縣灘涂面積廣、宜養貝類品種多的優勢，抓住國際市場對凈化貝類需求旺的契機，努力培植，使我縣成為全省最大的凈化貝類出口基地。
㈡特色農產品加工業。我縣具有海島獨特的生態環境和農產品物種資源條件，擁有為數不少的區域特色農產品，但目前部分特色農產品生產規模小而分散，科技含量低，缺乏龍頭企業，市場競爭力弱，存在進行產業化開發的較大潛力。根據目前市場上對特色農產品的需求狀況，發揮區域優勢，重點發展銀杏食品、有機茶、獐系列產品等特色農產品加工。
㈢飼料加工業。隨著水產養殖業和畜禽養殖業的迅猛發展，為飼料加工業提供了一個較大的發展空間。在"十五"期間，重點扶持1-2家飼料加工企業，充分利用我縣豐富的低值魚類和貝殼類廢棄物，開發富含鈣質、動物蛋白的飼料及飼料添加劑，形成規模，創立品牌。在滿足我縣大力發展水產養殖業和畜禽養殖業的基礎上，積極拓展外地市場。
三、加快發展漁農產品加工業的對策建議
㈠培育龍頭企業，提高行業整體實力。
以漁農產品加工和流通為重點的龍頭企業對延長產業鏈，提高漁農產品附加值，抗御市場風險，增加市場競爭力有著不可低估的作用。針對我縣實際，要制訂并落實鼓勵扶持漁農產品生產加工發展的各項優惠政策，對一些產品有特色、科技含量高、有發展前途的加工營銷企業進行重點扶持，培植其上規模、上層次，不斷增強龍頭企業科技開發能力、加工增值能力、市場開拓能力和帶動漁農產品的產業化經營，盡快提高漁農產品的精深加工水平，擴大漁農產品的生產規模。
同時，要積極實施"走出去"戰略，鼓勵企業在境外建立生產加工基地、原料基地，開展"兩頭在外"業務，推動我縣漁農產品加工業外向型經濟快速發展。
㈡加大技術創新力度，提升產業技術發展水平。
要提高漁農產品市場競爭力，增加效益，必須從根本上改變目前以漁農產品初加工為主的產品結構，依靠科學技術，實現產品升級換代。一是要加大技改投入。支持和鼓勵企業加大科技投入，要把有限的資金用在產品的開發和設備、工藝的引進和更新上，提高企業技術裝備水平，加速與國際接軌，提高加工能力。二是提高產品科技含量。加強與高等院校、科研院所合作、合資，充分他們的人才優勢和技術優勢，引進他們的科研成果，開發技術含量、高市場占有率新產品，進一步提高漁農產品的精深加工水平和綜合經濟效益。三是建立和完善漁農產品加工質量監測體系。要抓緊建設全縣漁農產品加工業質量安全監督檢測站和基地、加工、流通漁農產品自我監控體系，對漁農產品產前、產中、產后實行有效的全程控制。四是加快品牌建設，積極引導企業按國際、國內的標準化要求推行產品質量認證和創名牌工作，提高我縣漁農產品的市場知名度和競爭力。
㈢重視行業協會建設，增強企業抵御市場風險能力。
我國入世后，企業經營必須按國際通行做法運作，進一步加強行業協會組織建設、制度建設、擴大協會職能，是經濟運行的必然趨勢。在進一步強化水產協會職能的同時，建立農產品行業協會，完善和發揮協會在信息服務、市場營銷、行業自律等方面的作用。一方面，可以加強同行業間的溝通和協作更好規范行業行為，避免無序競爭，形成合力；另一方面可以加快市場信息、先進技術、管理經驗傳遞，有利于企業及時調整產品結構，改進產品質量管理，推動產品升級換代，提高市場競爭力；同時還可集中向上級反映企業的困難和問題，爭取上級重視和扶持。
㈣合理布局，營造區域性產業發展優勢。
一是充分利用我縣漁農產品生產的資源優勢和地域特色，加強產業布局和行業管理，搞好全縣農產品加工發展規劃。二是積極引導加工企業加強原料基地建設，形成市場牽龍頭，龍頭帶基地，基地促生產戶，種養加相結合，貿工農一體化格局，拉長產業鏈。三是加快特色漁農產品工業園區建設，營造整體的產業優勢和區域經濟優勢。
㈤拓寬融資渠道，增強企業發展后勁。
資金不足是當前我縣漁農產品加工業面臨的一個突出問題，制約了企業的規模擴展，直接影響整個行業的蛋糕做大。為此，必須改善投資環境，拓寬融資渠道，加大資金扶持力度，促進企業健康發展。一是繼續發展商業銀行主渠道作用，定期召開銀企座談會，進一步密切銀企關系，增加授信額度。二是充實貸促會基金，擴大擔保規模，加大對中小企業支持，解決企業流動資金周轉困難。三是加快啟動民間資本準入，廣泛吸納民間閑散資金，以入股、借貸等形式，投資漁農產品加工業。四是加大招商引資力度，引進縣外資金、先進設備、技術和管理經驗，增強企業實力。五是鼓勵和支持工商企業投資漁農產品加工業，加快規模經濟發展。
【水產企業發展調查報告】相關文章：
水產知識小競賽試題08-28
水產買賣合同范本05-01
水產養殖學專業個人簡歷范文04-30
水產品銷售合同范本02-12
企業發展調研報告15篇04-07
最新水產養殖學專業個人簡歷范文09-06
大連水產品買賣合同范本12-12
企業發展調研報告范文（精選3篇）02-21
人才對于企業發展的重要性05-26
農村中小企業發展調研報告01-27