市場調查報告

時間：2021-04-12 18:24:46 調查報告我要投稿

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【必備】市場調查報告范文匯編7篇

　　在我們平凡的日常里，越來越多的事務都會使用到報告，其在寫作上具有一定的竅門。你所見過的報告是什么樣的呢？下面是小編為大家整理的市場調查報告7篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

【必備】市場調查報告范文匯編7篇

市場調查報告篇1

　　1.生產情況據調查,國內以電暖器為主要產品的生產企業為數不多,大約30多家.20xx年,這些企業電暖器總產量約240.19萬臺.其中年產量超過10萬臺的主要有廣東美的家電廠、寧波天工實業公司……八家企業.這八家企業電暖器總產量約209.53萬臺,占國內電暖器總產量的87.24%.具體數字見表一(略)以上情況表明:雖然電暖器行業目前處于起步階段,但生產集中程度都非常高.特別是產量排行第一的廣東美的家電廠,其產量超過國內總產量的四分之一,在本行業中處于明顯的壟斷地位.

　　2.銷售情況據對北京、大連、沈陽、濟南、杭州、武漢六個城市的27家大商場的調查,20xx年總銷量約為71000臺.其中,銷量超過5000臺的有大連商場、大連百貨大樓……五家商場,年銷售總量約44447臺,占27家銷售總量的62.2%.具體數字見表二(略)

　　以上情況表明:與電暖器生產的高度集中類似,電暖器銷售的集中程度也非常高.這種現象一方面反映了電暖器市場正處于開發階段,大部分商場都把電暖器作為試銷商品經營,把電暖器作為主要商品經營的為數甚少;另一方面,雖然經銷電暖器獲得成功的商場數量不多,但這些成功者的事實至少說明,電暖器極具市場潛力,具有良好的發展前景.

　　3.各種品牌的競爭(略)

　　4.市場分析與展望(略)產品與建筑面積、供熱面積的分析,產品生產和銷售情況的分析(略)

　　5.幾點建議(略)

市場調查報告篇2

　　不僅在源頭有保證,蘭州民生早餐食品有限公司加工配送中心具有完善的采購、倉儲、品控、包裝、配送等配套功能措施,實行統一采購、統一生產、統一管理、統一標準、統一價格、統一配送；具有產品標準、工藝流程、工作制度、品質控制、安全保障、回收與召回等各項制度措施,同時投入巨資租賃、裝修了36個放心早餐固定店面,進一步拓展早餐銷售渠道.

　　據謝經理介紹,民生早餐公司有蔬菜及輔料粗加工、包子生產線、粥類生產線、豆漿、饅頭等六條生產線,封閉式車間生產嚴格按照食品衛生監督部門的要求進行改造,每個品種都有各自的配方和操作標準,按照工藝流程,配置三個恒溫冷庫,“中心”還專門建有檢驗化驗室,對每一品種每一批次的產品進行檢驗并留樣24小時.所有從業人員每年必須做一次全面的體檢,并持健康證才能上崗.

　　放心早餐所有成品均有外包裝,標明生產日期,存放于食品專用周轉箱,用封閉食品配送車于凌晨六點前送到早餐銷售點,配送時間一般不超過2個小時,當日未售完的產品一律收回后集中銷毀,確保產品新鮮、衛生,做到當日生產銷售.蘭州民生早餐食品有限公司立足于蘭州本土,想民之所想,為了讓蘭州市民吃上放心的早餐,嚴格從源頭把關,從生產制作的第一步就打好基礎,不僅為廣大市民提供了方便,帶來了實惠,而且在行業中樹立了標桿.

市場調查報告篇3

　　市場調查報告，就是根據市場調查、收集、記錄、整理和分析市場對商品的需求狀況以及與此有關的資料的文書。

　　地理環境

　　蒲麻鎮，位于岷縣縣城東部70公里外，處渭河支流龍川河上游，海拔20xx+，陰寒潮濕，山巒起伏，交通相對滯后，但獨特的自然地理環境和氣候條件造就了這里的優質且品類繁多的中藥材資源，尤其以當歸、黃芪、黨參三大藥材為代表，紅芪、款冬花、貝母、防風、豬苓、柴胡、前胡、泡參、地榆、秦艽等道地野生中藥材資源亦相對豐富。

　　歷史概況

　　蒲麻在建國初期70年代左右，曾建有國營中藥材公司，繁盛一時，后因政策變更等各種原因，藥材公司隨之倒閉。此后，蒲麻的中藥材產業便開始了有貨無市，萎靡至今的情況。

　　為什么需要藥材市場？

　　蒲麻鎮位于岷縣東部，是龍川河流域首屈一指的中心鎮，所轄區人口3萬上下，距離漳縣石川7公里，距離草灘直線距離10公里（漳縣段公路已硬化，岷縣段無果），與漳縣東泉鄉本縣申都鄉接壤。以上提到的鄉鎮基本均在蒲麻的輻射范圍內，尤其石川和草灘二地，總人口規模10萬左右。

　　上述鄉鎮，石川、草灘、東泉林業發達，原始盛林茂盛，又有國家4A級森林公園貴清山（貴清山直線距離到蒲麻10公里，從山石洼溝沿歷史山路整修即可），這片地域，野生名貴中藥材繁多。又，石川為我國當歸重要的育苗基地，蒲麻為我國當歸種植面積最大的鄉鎮，沒有之一。最重要的是，石川和草灘人均在蒲麻趕集。

　　而如此占盡天時地利人和的地方，一直以來卻因為沒有規范的藥材市場，導致這一片區域的中藥材初加工差、亂（拿黃芪來說，各種不舍得修剪，夾雜碎小，主莖破裂等，修剪過的，卻因為修剪時不識行情，不懂標準，不知規格，都不如別地的毛芪價高），從而直接導致價格低，收入亦低。

　　有市場對我們的好處

　　有了市場，便有了行情，市場轉一圈，大概行情便摸得透，即使藥販上門，也不會再出現賤賣的事。

　　對貨品的規格有進一步的認識，初加工規范，賣個好價格，提高收入。

　　市場現狀

　　蒲麻中藥材市場自揭幕以來，在市場管委會大力宣傳，引資招商下，已入駐市場的藥企有“甘肅岷歸中藥材科技有限公司”。且，近日來自隴西、蘭州等地的老板均有來我地考察，對市場的重啟給予了較高的評價，認為蒲麻中藥材市場前景可觀。本地藥販逢集也異常活躍，上街的藥材收購戶也應政府號召，在新建藥材市場收購交易。岷縣藥商藥販在市場也是較為活躍。

　　市場前景

　　蒲麻中藥材市場運營順利，輻射到的人口約10萬+，輻射區域包括漳縣石川、四族、草灘、馬泉、申都等鄉鎮（以上鄉鎮均有藥無市，且離縣城遠，離蒲麻近），市場前景一片光明。蒲麻，正以穩健的步伐走出康莊大道，有識之士，愿您入駐蒲麻中藥材市場，共創繁榮，共創佳績。

　　藥材為什么要入市交易？

　　蒲麻中藥材市場的啟動，招引了大批商客，收購數量激增，交易價格偏高，好多小商販從種植戶手中低價收購再到市場高價交易，給種植戶造成一定的差價損失，望各位種植戶親臨市場咨詢價格。

　　市場價格

　　當歸：鮮當歸一等貨約6元/市斤，中等貨5元/市斤左右，小貨4-4.5元/市斤

　　黨參：鮮貨大14元左右/市斤，中貨8-10元/市斤，小條6-8元市斤。

　　黃芪鮮貨3元上下，大貨條形好的4元左右。

　　野生黃芪6-20/市斤不等

　　野生黨參10-20元/市斤不等

　　蛤蟆黨參市場成交有100元/市斤成交的

　　紅芪小貨2元上下，條形好，大一些的3-4元左右。

市場調查報告篇4

　　一、電腦市場營銷概述

　　營銷的內涵，就是指企業根據社會、文化及其發展趨勢和消費者的心理需求，創造符合消費需求的、具有核心價值理念的軸心概念，并通過推出這一概念向消費者傳播商品品牌，包含功能取向、價值理念、文化內涵、科技知識、時尚觀。

　　二、電腦營銷策略的分析

　　（一）、電腦市場營銷機會的分析

　　1、管理營銷信息與衡量市場需求

　　（1）、營銷情報與調研

　　（2）、預測概述和需求衡量

　　2、評估營銷環境

　　（1）、分析宏觀環境的需要和趨勢

　　（2）、對主要宏觀環境因素的辨認和反應（包括人文統計環境、經濟環境、自然環境、技術環境、政治法律環境、社會文化環境）

　　3、分析消費者市場和購買行為

　　（1）、消費者購買行為模式

　　（2）、影響消費者購買行為的主要因素（包括文化因素、社會因素、個人因素、心理因素等）

　　（3）、購買過程（包括參與購買的角色，購買行為，購買決策中的各階段）

　　4、分析團購市場與團購購買行為（包括團購市場與消費市場的對比，團購購買過程的參與者，機構與政府市場）

　　5、分析行業與競爭者

　　（1）、識別公司競爭者（行業競爭觀念，市場競爭觀念）

　　（2）、辨別競爭對手的戰略

　　（3）、判定競爭者的目標

　　（4）、評估競爭者的優勢與劣勢

　　（5）、評估競爭者的反應模式

　　（6）、選擇競爭者以便進攻和回避

　　（7）、在顧客導向和競爭者導向中進行平衡

　　6、確定細分市場和選擇目標市場

　　（1）、確定細分市場的層次，模式，程序，細分消費者市場的基礎，細分業務市場的基礎，有效細分的要求；

　　（2）、目標市場的選定，評估細分市場，選擇細分市場

　　（二）、電腦營銷的價格策略

　　4P是隨著營銷組合論的提出而出現的。所謂4P，就是產品（product）、價格（price）、渠道（place）、促銷（promotion）。電腦產品的價格是影響市場需求和購買行為的主要因素之一，直接關系到企業的收益。電腦的產品的價格策略運用得當，會促進產品的銷售，提高市場占有率，增加企業的競爭力。反之，則會制約電腦的生存和發展。電腦在價格策略上采用了產品線定位的策略。電腦產品線中一般不只一個產品，這時企業應該適當地確定產品線中相關產品的價格差異。在確定價格差異時，要考慮各相關產品之間的成本差異、顧客對相關產品的不同特點的評價及競爭者產品的價格。當產品線中前后系列的產品的價格差異較小，顧客會購買更先進的產品，這時如果兩種產品的價格差異大于成本差異，電腦的盈利會增加；而價格差異較大時，顧客又會購買較低級的產品。

　　（三）、電腦營銷的開發戰略

　　1、營銷差異化與定位

　　（1）、產品差異化、服務差異化、渠道差異化、形象差異化

　　（2）、開發定位戰略——推出多少差異，推出那種差異

　　2、開發新產品

　　（1）、新產品開發的挑戰，包括外部環境分析（機會與威脅分析）

　　（2）、有效的組織安排，架構設計

　　（3）、管理新產品開發過程，包括營銷戰略發展，商業分析，市場測試，商品化

　　3、管理生命周期戰略

　　（1）、產品生命周期包括需求、技術生命周期，產品生命周期的各個階段

　　（2）、產品生命周期中的營銷戰略，引入階段、成長階段、成熟階段、衰退階段，產品生命周期概念的歸納和評論

　　4、自身定位——為市場領先者、挑戰者、追隨者和補缺者設計營銷戰略

　　（1）、市場領先者戰略，包括擴大總市場，（）保護市場份額與擴大市場份額

　　（2）、市場挑戰者戰略，確定戰略目標和競爭對手，選擇一個進攻戰略，選擇特定的進攻戰略（3）、市場追隨者戰略（4）、市場補缺者戰略

　　5、設計和管理全球營銷戰略

　　（1）、關于是否進入國際市場的決策

　　（2）、關于進入哪些市場的決策

　　（3）、關于如何進入該市場的決策，包括直接出口，間接出口，許可證貿易，合資企業直接投資，國際化進程（4）、關于營銷方案的決策（4P）

　　（四）、電腦營銷的STP戰略——市場細分、目標市場和市場定位

　　市場細分是市場發展成熟的必然趨勢。細分市場不是根據產品品種、產品系列來進行的，而是從消費者（指最終消費者和工業生產者）的角度進行劃分的，是根據市場細分的理論基礎，即消費者的需求、動機、購買行為的多元性和差異性來劃分的。通過市場細分對企業的生產、營銷起著極其重要的作用。

　　（五）、電腦營銷的差異化戰略

　　在歐美市場上，由于當地企業技術較為先進，競爭對手實力都是比較強的，聯想并不能以技術和產品取得勝利。此時一個好的市場戰略就顯得無比的重要。聯想在歐美等一些比較成熟的市場，針對大客戶這一方面建立起差異化的營銷策略，采取適合大客戶的營銷策略和產品設計。聯想的差異化戰略也是對IBM公司大客戶戰略的一種延續。聯想的差異化戰略還針對特定人群，例如，迷你筆記本是目前筆記本市場最受歡迎的一類產品，聯想采用迷你筆記本創新營銷模式，其IdeaPadS9/S10主要定位于大學生和年輕白領，提供了有線、WiFi、“藍牙”和移動上網等4種網絡連接方式，可輕松實現“永遠在線”。通過穩固特殊消費群體，聯想占領了海外的部分市場。聯想通過在海外市場上選擇差異化戰略使自身走向國際化。

　　三、改進電腦營銷策略的措施

　　（一）、提升競爭力，開拓更寬廣的市場

　　電腦市場的空間日益飽和，為了提升競爭力，開拓更寬廣的市場，國內電腦廠商必須細分市場提升品牌價值。適應產品多元化發展趨勢是未來電腦廠商規劃產品線層次、進行目標市場定位的基礎。在產品日趨同質化的市場發展時期，電腦應充分利用自身優勢，積極開發出符合諸如政府部門、軍隊等特殊行業需求的具有針對性的電腦以及面向老人兒童、殘疾人等特殊人群的個性化電腦，將差異化功能體現在產品上，挖掘出潛在的市場需求，避免同質化下過度的價格競爭：可以說細分市場差異化產品將成為電腦廠商提升產品競爭力的必由之路。

　　（二）、加強與運營商合作，開發國產定制電腦

　　加強與運營商合作，運營商合作隨著電腦市場競爭的日趨激烈，今后我國電腦銷售渠道將會呈現兩個主流方向：一個是在專業的電腦連鎖零售賣場銷售，另一個是靠運營商營業廳的連鎖銷售電腦。生產企業與電信運營商開展某些項目的合作，可以準確把握用戶及市場的需求，從而在一定程度上有效規避市場風險，同時借助運營商的各種增值服務可以使經營項目多元化，開拓市場，從而謀取新的利潤增長點。

　　加強渠道控制，達到壓縮成本的目的加強渠道控制，電腦企業在國內市場的渠道設置應以長期發展為主，實現雙贏作為最終目標。

　　結語

　　電腦市場的價格，促銷等一系列吸引較多的消費者的營銷行為并不能帶來消費者忠誠度的正向增長。打折，降價和贈送等營銷手段在短期內能提高平板電腦銷售的消費額，增加市場占有率，但是這樣的做法很少能讓顧客真正成為平板電腦產品的持續購買者。實際上，價格戰不僅無益于培養顧客忠誠度，反而會將原來的消費者變成對價格敏感的消費者，最終有損于電腦的利益。電腦品牌看似利潤空間很大，但中間渠道環節很多，如果一味靠價格優勢不能長久地占領市場，所以依靠概念營銷可以提升產品檔次，提高客戶忠誠度，挖掘新的價值增長點。綜上所述，依靠營銷來提高品牌價值將成為電腦營銷的一個有利工具，但品牌價值的提升要綜合考慮各個方面的影響因素，不可以有所偏頗，同時電腦的營銷也要十分切合市場的需要，這些都是現階段電腦市場營銷工作中依然要研究的問題。

市場調查報告篇5

　　內容簡介：

　　此次，黃州實訓我們調查了80個女性消費者各20個男消費者。他們的年齡階段大多在16-25歲之間。經過調查我們發現，黃州大部分消費者的消費水平在100-150之間。不過也略有一部分消費能接受150-200元這個價位。而且，消費者對于衣服質量的要求也是蠻高的，他們大多求針織及混紡

　　不過對于賣衣服的地點消費者更愿去那種專賣店或商業條街。對于服裝的選擇消費者更注重選擇比較休閑得體的衣服。尤其重要的是我們發現黃州的消費者對于網上購物沒有充分的認識，甚至更有甚者就沒聽說過網上購物。對于名牌的要求也不是很高。

　　此次黃州調查讓我們認識到對于網上購物還需要我們大力推行，對于我們網上開店而言即是一種擴展市場的機會，不過也要我們更加努力的開創市場，打開黃州這個沒網的現象。

　　這個只是對于我們這次調查的一個簡單的描述，下面是我們這次調查的細節分析。

　　主體內容：

　　調查的背景

　　從整體來說：服裝行業憑借廉價的勞動力資源和強大的產業配套優勢，在紡織服裝業中傲視群雄。隨著進口配額的取消，服裝企業面臨前所未有的發展機遇。因此我們需加強以下幾方面的重點工作：鞏固現有市場，維護出口秩序;共享潛在市場;創新的市場;實行標準化戰略。出口企業更應做好后配額時代的應對良方：首先是積極推進企業改制，優化資源配置，增強創新能力;二是積極開展實業化建設，促進貿易向上下游的延伸，提高整個系統的效益;三是積極實施品牌戰略，逐步開發自有品牌;四是積極走出去請進來，主動吸收消化國外的先進生產工藝和管理經驗，加快人才隊伍建設等。通過中國專業服裝項目市場調查報告生產企業及投資機構將充分了解產品市場、原材料供應、銷售方式、有效客戶和潛在客戶提供了詳實信息，為研究競爭對手的市場定位，產品特征、產品定價、營銷模式、銷售網絡和企業發展提供了決策依據。20xx整個系列主要為單一色調，當中黑和白代表了雙重特色，如硬和軟、歷史和現代，也代表了品牌的風格。

　　a.服裝是改革開放以來最先形成的市場，它是一個門檻低且容易進入的市場，正因如此，它也是最容易飽和及衰敗的市場同時它對區域的要求很明顯，小縣城有小縣城集市，小村落有其小市場，大省會城市也有與它相匹配的規范的市場

　　b.據調查,現代社會，越來越多的人注意儀表。人們對服裝的要求與選擇不僅與人的心理、年齡、性格有關，還受到其它客看因素的影響消費者的購買行為受收入水平、地理區域、民族習慣、宗教信仰、文化傳統以及社會發展水平等客觀條件的影響，并同時與個體的年齡層次、教育程度、審美趣味、消費目的等主觀因素密切相關。

　　c.21世紀的消費迎合現代人著衣的不同品位與風格。

　　c.價格是購買服裝的又一重要影響因素。有超過半數的購買者只愿接受100元左右的服裝價位。

　　d.就購買服裝的場所而言，58.06%的女性和47.37%的男性選擇在專賣店購買。

　　e.調查顯示，人們普遍認為，服裝批發市場普遍存在的問題是產品檔次不全、產品質量不高、衛生條件差等。這些問題都是服裝市場急需解決的問題。這也表明，采購者的要求在不斷提高，他們希望在一個產品檔次全、產品質量高、金融設施健全、環境舒適的服裝批發市場采購服裝。

　　要了解當前服裝市場的全貌，提供先進的市場發展經驗和理念，讓市場之間相互了解、學習先進的發展模式，從而逐漸改變、淘汰落后的營銷與管理方式

　　并且在實現指導市場發展、控制過度開發、為行業和企業提供商業決策參考、促入國際國內貿易平臺交流等方面起到積極作用。

　　隨著消費者消費能力的增加，在其進行服飾購買時已不再單純考慮產品的基本功能，在達到一定經濟收入的前提下為了滿意工作需求、心理需求、生活需求以及社交需之求時，選擇購買更能夠表現經濟實力、自身品味的品牌產品則是必然。伴隨著信息交流速度更為快捷，品牌消費的消費群體與流行時尚需求的步伐幾乎一致。服裝消費市場正沿著：需求消費-》時髦消費-》時尚消費-》個性消費，這樣一個由低到高的品牌消費需求軌跡進行著變革。雖然在現階段內因地區經濟的差異、個人收入的差異以及城市間文化的差異等因素的影響，導致服裝消費市場還存在整體不均衡的表現，但隨著時間的推移，這種差異量將會快速持平。

　　總體的結論及建議

　　少年：該年齡段的消費群體是服裝消費的最主要的群體，是消費群體中服裝購買頻率最多，總體購買金額較多的群體，其中女性人口略多于男性，與中國總體人口男女比例相反。該群體有很強的購買欲望，時尚，追求流行、個性，敢于嘗試新事物，容易接受各種新品牌。該群體中很大一部分容易沖動購物。是目前服裝品牌最多，競爭最激烈的細分市場。

　　青年：該年齡段的消費群體是服裝消費的主要群體，是消費群體中購買單件服裝價值最高的群體，該群體是消費群體種經濟基礎最為雄厚的群體，有較強的購買欲望。但該群體大多數人的人生觀和價值觀已相對成熟，因此對風格、對時尚有自己的喜好，其中相當部分人已有自己喜好的品牌，對新市場越來越強調消費者的個性化、感性化，因此對消費者的心理把握越來越重要、越來越復雜。從品牌和消費者行為之間的復雜關系可以看出品牌建設的復雜性，品牌建設與消費者行為之間的互動、多變的關系。只有深刻認識到這一點，才能有利于我們的品牌建設和維護的工作過程，起到指導消費者行為的作用。

　　當前所倡導的名牌戰略是適應消費者行為而產生的，因為強勢品牌對消費者行為的影響是品牌的最一般性能。強勢品牌能給消費者心理帶來一種沖擊效果，產生購買動機，而一旦適用，由于較好的實際效果，而獲得較好的評價，口碑逐漸形成，進而達到信任、強化、情感共鳴的效果，綜上所述，面對激烈的市場競爭環境，消費者行為是企業最為關注的因素之一。對于現代企業而言，其所有的產品開發和營銷活動都應當是以消費者需求為基礎來入行的，只有提供滿足消費者需求的產品/服務才是企業的發展之道。

　　改革開放以來，我國的經濟建設有了長足的發展。人民的生活水平顯著提高，衣、食、住、行中排在第一位的就是衣，人們對服裝的要求更是一日千里，從顏色到款式，再到品牌，不同的消費群體、不同的消費心理形成了不同的消費層次。

　　考慮的不再是人人有衣穿的問題，而是滿意當前人們不斷提升的審美與服飾文化的要求。我國所擁有的是一個具備相當購買能力及旺盛的購買欲望需求強大的消費群。

　　創新是企業將從來沒有過的生產要素或生產方式的組合融入經營體系，從而快速提升經營體系力。僅是企業家或員工個人價值的體現，也是企業的一種超越傳統的經濟行為。在資訊科技時代，創新是一種生命力更強的、創造價值更高的經營要素。所以我們要積極提倡創新精神，跟著時代走，從人們的需求出發，只有這樣我們才能在市場上處于不敗之地。

市場調查報告篇6

　　一、菜市場總體情況

　　除縣城的4個菜市場外，我縣其余的菜市場全部分布在各鄉鎮，我們統稱為農村市場，這些農村市場中規模較大的有型市場有洋溪、槎溪、水車、孟公、白溪、圳上等6個中心市場，他們的營業面積在到5000平方米之間，攤位個數在100到300之間;都是每天營業的日日場。除此之外，其余的農村市場都是4至5天才趕場營業一次的墟場，并且一般都是沒有固定地點的馬路市場，每逢趕場日便人流擁擠，交通阻塞，臟、亂、差現象相當嚴重。

　　二、菜市場管理體制

　　我縣80來個菜市場當中，屬國有所有制的只有城區的城南、永興兩個城區市場以及26個農村墟場，其余的都是一些私人股份市場或村辦市場。國有所有制市場由縣市場服務中心管理，按理說縣市場服務中心應是管理全縣市場的公益事業單位，但當初卻定性為自收自支、自負盈虧，實行企業化管理的單位，這種體制對市場建設與管理工作帶來諸多不便，一是由于市場服務中心是事業單位性質，到銀行貸不到一分錢，而無法搞市場建設;二是市場服務中心實行企業化管理而沒納入財政執行收支兩條線，財政無任何撥款，但稅費卻五花八六，負擔重，職工工資毫無保障;三是由于市場服務中心只有服務職責，沒有管理職能，導致平時的收費工作和市場規范管理工作難度很大，就連自己管轄市場的周邊冒市也無法規范整頓，而更何況對其余市場進行規范管理。因此，目前市場服務中心只能在自己管轄市場內履行服務職責，無法進行市場的'規范管理，工商行政管理部門對市場的監管力度也不到位，至于那些私人股份市場與村辦市場，則在管理體制上沒有統一模式，各作其主，隨心所欲，從而導致我縣農貿市場的管理體制混亂不堪。

　　三、攤位租金收取情況

　　我縣城區各菜市場對攤位租金的收取一般是采取年收的方式，就是先定好攤位的年租金，然后由經營戶一次性交清，而在農村市場，由于收費難度更大，加之都是墟場，因此也采取月收或季收的方式收取攤位租金。從收取的數目來看，由于受單位體制的限制，縣市場服務中心對攤位租金的收取一般很難按政策及物價局核定的收費標準足額收取到位，農村市場更是廖廖無幾。

　　四、菜市場經營的財務情況分析

　　五、縣政府在加強市場建設和管理方面所做的工作和投入

　　近幾年來，縣委、政府在加強對農貿市場建設管理方面做了不少工作，特別是去年我縣開展創建省級衛生縣城文明城市以來，對農貿市場的建設管理更加重視。

　　1、加強馬路市場的整頓。

　　馬路市場是我縣普遍存在的一大現象，90%的農村市場都是馬路市場，五里一市、十里一場，各個鄉鎮都有。其形成原因主要是歷史根源造成的，這些市場一般都是解放前選址開業的，人們在這里經營購物已有幾十上百年的歷史習慣。馬路市場帶來的危害是巨大的，這些市場很多都選在省道、國道兩邊經營，每逢趕場日便人山人海，菜擔子、流動車輛、地攤到處都是，加上吆喝聲、叫喊聲，雜七雜八，交通嚴重受阻，市場的臟、亂、差特別嚴重，過往人群與當地群眾都怨聲載道。這些馬路市場嚴重損害了我縣的城市品位，曾經在人大、政協2會上許多委員代表紛紛提出整頓馬路市場的建議提案。近幾年，引起縣委、政府的高度重視，縣政府每年組織交通、工商、商務、公安、城管、公路、建設、規劃等職能部門，對全縣馬路市場進行專門整治，并且取得了一定的效果，但由于歷史習慣根深蒂固和市場建設的硬件設施難以跟上，我縣馬路市場仍然存在還是難以根除。

　　2、加強市場投入。

　　自我縣開展創建省級衛生文明城市以來，縣政府對農貿市場的建設投入加大了力度，近兩年，先后對永興市場和城南市場的農改超改造工程投入220余萬元。經過改造后的永興與城南兩市場，從下水溝到地面、從墻面到頂面都裝修一新，市場攤位都是標準化凈菜市場攤位，活禽區與水產區都是相對獨立的銷售區域，市場設置了監控中心、信息發布中心及農藥殘留檢驗檢測用房，整個市場的硬件設施完全符合標準化凈菜市場的要求，場內布局規范合理，商品擺放整齊美觀，完全改變了改造前那種亂拉亂扯、亂堆亂放、亂吐亂丟的現象。可以說，通過政府投資改造后的永興與城南兩市場是一個完全實行全封閉式管理的農貿市場，既整潔美觀、方便適用，又顯檔次品位，是我縣城區一道亮麗的風景線。

　　3、加強對市場的規范管理。

　　在這次雙創工作中，縣政府將縣市場服務中心列入創建單位，要求對全縣農貿市場進行規范管理，并且針對市場的布局、商品的擺放、衛生保潔、健康教育、經營秩序等方面提出了具體的要求，對各項工作進行了細化。按理說這確實是有利于各農貿市場的規范管理，但由于實施主體是縣市場服務中心，而市場服務中心受自身體制的制約，沒有職能去管理其余的私辦市場，所以只能在自管市場中按照縣政府的要求和標準去規范管理市場，其余的私辦市場卻仍然我行我素。為此，目前縣政府正在研究準備成立新化縣市場管理辦公室，加強對全縣各類市場的規范管理。

　　六、我縣在創新農產品零售方式方面所做的工作

　　自從對城南、永興兩市場進行標準化改造后，我們將農產品的價格行情在信息發布屏上予以宣傳，同時對市場的農產品進行農藥殘留的檢測，以便消費者明白市場行情，買得稱心、吃得放心。此外，農戶和商家實行農超對接，直接從菜農基地進菜，減少中間環節，降低成本。這些舉措都大大也加快推動了農產品的營銷。

　　七、對進一步加強菜市場建設、完善農產品零售網絡的建議

　　1、盡快成立全縣市場的專門管理機構，賦予其管理職能。以便規范管理各類市場，搞好我縣菜籃子工程，提高我縣城市品位。

　　2、進一步加大對農貿市場的建設與投入力度。目前我縣縣城僅4個農貿市場，這對于20多萬縣城人口來說是遠遠不夠的，特別是梅苑開發區僅一個市場。因此，請政府行政劃撥土地，加大市場建設力度，方便群眾購物，搞活農產品流通，美化我縣市容市貌，保障雙創工作所取得的成果。

市場調查報告篇7

　　一、前言

　　20xx年1月4日我們餐飲業進行市場調查與訪談。近年來，我國的餐飲業發展非常迅速，據有關方面的統計，餐飲業的增長率要比其它行業高出十個百分點以上。可以說我國正迎來一個餐飲業大發展的時期，市場潛力巨大，前景非常廣闊。但從另一個方面來看，餐飲需求又是復雜多變的，其消費口味和消費心理，都可能隨著社會環境的變化而變化。餐飲企業必須根據自身條件和環境條件的要求，看清餐飲市場的發展趨勢，選擇適當的營銷方法，才有可能在激烈的市場競爭中獲得成功。所以我們可以通過市場調查來了解這一情況，并根據調查顯示制訂相關對策。不斷更新自己的管理理念餐飲從業人員必須明確餐飲服務與管理的目標與要求，這是搞好餐飲服務與管理的基礎。

　　餐飲業的戰略發展就是要求餐飲企業的發展要有一個明確的發展方向和前景目標。餐飲企業要根據市場所反映的現狀，結合客觀環境的變化來制定一個明確的發展目標和前景。有計劃，有組織，有目的的發展自己的企業，確定自己的發展模式，減少企業在發展過程中的失誤和過失，保持餐飲企業穩定可持續發展，避免盲目發展，過度發展和無計劃發展給企業造成直接經濟損失，市場中已經有許多的企業盲目擴張一夜間企業倒閉的不在少數，所以餐飲企業要切實做好企業的戰略規劃，和經營策略，做到長期規劃與短期經營策略相結合，精心規劃餐飲企的未來發展模式，充分利用好企業的內外資源和國家的產業政策，保持餐飲企業的穩定發展和可持續增長。

　　本項目的調查有利于我們了解餐飲業市場的發展變化，餐飲業的發展需要顧客的支持與青睞，所以從顧客當中所得到的咨詢是餐飲業發展的方向標。

　　二、調查概況

　　1、調查目的

　　本次調查目的主要是幫助我們大家了解餐飲業市場目前的發展，知曉其主要的發展方向，發現其存在的問題與值得學習的地方。從而有利于我們學習更多的知識，了解市場調查這一工作的大致經過。主要還是為完成零售學作業。

　　2、調查內容概要

　　本次項目調查，主要通過訪談——積極向在蕪高職大學生了解他們的餐飲選擇與需求消費，加以歸類分析;問卷調查——在就業一條街、校內、及大型超市派發問卷調查表，并及時回收，分析論證、統計相關數據;上網查找相關資料——將資料匯總制作ppt向同學匯報相關工作

　　3、調查時間

　　20xx年1月4日——1月7日

　　4、調查對象

　　各層次消費群體(學生、老人、餐飲店老板、家庭婦女、工薪階層)

　　(1) 同學分工合作，部分同學負責安徽機電職業技術學院的調

　　查，部分負責就業一條街的調查、還有前往大型超市(歐尚)進行調查、其余同學負責上網查找相關資料并進行匯總。

　　(2) 在回收調查問卷，統計所得結論與數據

　　(3) 在現場對調查人群進行有關餐飲業的專題訪談

　　5、調查方法

　　(1)問卷調查法

　　(2)訪談

　　(3)數據統計軟件(如excel、ppt、word)輔助等方法。

　　6、調查目標

　　(1)了解餐飲業目前市場現狀

　　(2)從調查中學習餐飲管理知識

　　(3)了解消費者對餐飲業方面有哪些需求，幫助投資者更好的完善自己的投資方案

　　(4)完成零售學作業

　　7、具體實施步驟

　　(1)小組討論確定調查對象

　　(2)編制餐飲業調查問卷

　　(3)小組隊員分工協作，分配各自任務完成

　　(4)前往安徽機電職業技術學院、就業一條街、歐尚這些產所進行問卷調查調查

　　(5)對調查對象進行現場有關餐飲業的主題訪談 (6)上網查找相關資料與數據進行匯總

　　(7)問卷回收，整理數據與消費者對餐飲業發展所提出的要求，將數據匯總制成表格

　　(8)向同學老師口述本次調查的基本情況

　　(9)分析問卷，并得出結果，制作ppt對本次工作進行匯報 (10)撰寫調查報告，并提出正確的對策與建議 9、負責調查人員

　　陳仙波、曹婷婷、笪香云、何麗紅、齊瑾瑾、孫想想、唐琳琳、趙榮榮(排名無先后)

　　三、數據分析

　　本次共調發放24份，實際回收24份，合格問卷為20份，其中男13人，女11人，具體數據如下：

　　1.您一般選擇的快餐類型?

　　可以得出：顧客對快餐相對更加注重產品的質量，對這一方面的要求比較均衡。所以快餐業的發展需更加重視這些方面的管理

　　2、當你選擇餐店時你會看重哪些屬性?

　　可以得出：消費者在選擇餐點就餐時更加注重這家店是否物美價廉，環境是否優美，對品牌知名度較高的也很青睞。

　　3、您在餐飲店方面喜歡的優惠方式是什么?

　　可以得出：消費者在餐飲店選擇的優惠方式當中更加青睞于打折，對其贈送的禮品優惠方式則不是非常喜歡

　　4、最吸引您的餐飲店廣告方式是什么?

　　可以得出：在所有的餐飲店宣傳廣告方式當中，最能吸引消費者的是網絡宣傳。如今信息化時代的發展要求餐飲業應與時俱進，注重網絡宣傳。

　　5、您平時都是通過哪些途徑了解選擇餐飲店的?

　　可以得出：消費者通常都是通過朋友介紹來選擇或者了解餐飲店的。所以餐飲店應注重贏得每一位消費者的信賴，注重誠信。

　　6、您喜歡的餐店位置在哪里?

　　可以得出：消費者最喜歡選擇的餐飲店位置主要在大型的大型商場內或者餐飲店聚集區。這就表明餐飲店要注重選址。

　　四、調查建議與對策

　　餐飲業其消費對象是消費者，所以每一位消費者的寶貴建議對其快速發展都是至關重要的。根據消費者的建議與要求得出以下結論：

　　餐飲經營要敢于突破傳統模式，我們不妨打破常規，增加創新意識將用餐與其他活動結合起來，產生一種全新的服務理念，使美食融多種文化形式于一體，結合娛樂、知識、健康、營養、信息、體育等多種手段，提高餐飲的參與性，觀賞性和娛樂性，這樣不僅提高餐飲的經營檔次，增加文化含量，而且可以增加餐廳的特色項目，營造獨特的餐飲氛圍，提高餐飲的消費水準，擴大餐廳的社會影響，帶來良好的效益。

　　(一)以優惠的價格舒適的環境贏得消費者的心

　　由表二可知消費者在選擇餐店時會比較注重，價格是否優惠、環境是否優美。對此我們可以采取相關的活動以讓消費者感覺到物美價廉。比如在餐店就餐的顧客發放優惠劵，或會員制。對于餐店的環境我們需要注意它的裝修設計，給人舒適的感覺，工作人員應服裝統一，有良好的服務態度。

　　(二)生態農業、綠色食品、保健環境將更為人們所重視

　　由表一可知顧客在選擇餐店就餐時會將目光側重于餐店的衛生狀況、與健康狀況如何。隨著人們對環境污染、生態平衡、自身健康等問題的關心程度日益提高，無公害、無污染的綠色食品、保健食品，受到了消費者的歡迎，許多餐飲企業適應這種要求，紛紛推出了自己的保健綠色食譜，并增加保健設施，營造保健環境，所以餐飲店需加強原材料進貨渠道的管理，支持原生態綠色產品。

　　(三)采取一定俄優惠活動

　　由表三可知，消費者對于餐飲店在進行優惠活動時更加喜歡以打折的方式。所以餐飲店可以通過制作相關活動，如：會員制、優惠劵等形式進行優惠活動。通過相關活動對客戶的消費進行打折優惠，吸引消費者。

　　(四)文化創新加強宣傳

　　在信息化高速發展的當今社會，餐飲店的經營也要不斷創新，跟隨時代的發展，與時俱進。由表四表五表明最吸引消費者注意的是網路廣告，而真正通過了解的卻是電視渠道或者是朋友介紹。所以說我們餐飲店可以盡可能的完善網絡餐飲這一消費渠道。不斷發展創新，打造擁有知名度高，深受消費者歡迎的知名品牌。

　　(五)正確選址，合理的裝修設計

　　據表五表明消費者在選擇餐飲店時更喜歡餐飲店在大型商場里或者餐飲店聚集區。我們可以依托競爭形成“集約效應”因眾多商家云集，可以滿足消費者多方面的需求，因而能夠吸引更多的消費者。而且我們要根據餐飲店所經營的類型進行不同的選擇。餐店的店面裝修也是至關重要的，在飲食上他們不太注重食物的味道，但非常注重進食時的環境與氛圍。因此，在布置環境，營造氛圍上要下很大的功夫，力圖營造出各具特色的，吸引人的種種情調。

　　五、調查總結感言

　　對于這次活動我感覺受益匪淺，在活動中與隊員團結協作，感受到團結的力量與快樂。并從此對市場調查這一活動有了大致的了解，為自己以后的發展積累了更多的經驗與知識，鍛煉自己提升了自己。

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